エムシーシー食品
明太子とバターのソース 90g

エムシーシー食品 明太子とバターのソース 90g の 商品概要

• LA CUCUNA パスタソースシリーズ

  "LA CUCINA"とはイタリア語で「台所・厨房」という意味です。
  エム・シーシー食品の工場はまるで大きな厨房です。
  調理技術にこだわる料理人たちが一つ一つの商品を日々大切に作り上げていることから、「調理」へのこだわりを謳ったシリーズ名を付けました。

• 素材のこだわり

  原料の明太子は昭和3年創業の「鳴海屋」の博多明太子です。
  鳴海屋はもともとは米穀商、その後米が配給制度になり、業態を食料品全般の卸売業へと転化させました。 戦後、博多に新しい食文化が朝鮮半島から伝わってきました。そのひとつが辛子明太子でした。
  食品卸問屋として博多の食文化を支え続け、昭和43年に「鳴海屋の辛子めんたい」が誕生しました。一流の料亭に高級食材を卸していたため、この明太子にも注目が集まりました。味に厳しいプロの目にかない、今もなお日本有数の名だたる料亭で愛されています。
  「品質本位、こだわりの味」を追求する鳴海屋の明太子は素材の味を引き立てててくれ、シンプルなソースに良く合います。
  伝統の製法にこだわった博多明太子、北海道産のバター。それぞれの素材の良さが活きたシンプルでありながら奥深い味わいのソースです。

• 調理方法

  *フライパンで温める場合
  オリーブオイル（適量）を入れてパスタソースを加熱した後、ゆでたてのパスタを入れ、ソースとよくからませて下さい。
  
  *湯煎で温める場合
  袋のまま沸騰したお湯で3～5分湯煎して下さい。
  
  *電子レンジで温める場合
  必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分間（500w）温めて下さい。※加熱時間は機種により異なりますので、説明書を参考に加減してください。

エムシーシー食品 明太子とバターのソース 90g の商品スペック