ZWILLING ツヴィリング
ツインフィン 2 シェフナイフ 20cm 30911-201

ZWILLING ツヴィリング ツインフィン 2 シェフナイフ 20cm 30911-201 の 商品概要

• 1731年創業の刃物メーカー

  1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）の日常使い包丁。
  長年の刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類は高品質なプレミアムツールとして定評があります。

• 食洗機OKなオールステンレスナイフ

  刃と持ち手が一体型のオールステンレスナイフはつなぎ目もなく腐食するリスクが低いため、衛生的にお使いいただけます。
  食洗機使用にも対応しているのでお手入れが簡単です。

• 新鋼材「N 60ステンレススチール」

  新鋼材「N 60ステンレススチール」で両立が難しい高硬度、耐腐食性をどちらも実現。
  抜群の切れ味に加え、刃こぼれしにくく、サビにくいブレードができました。

• 安心の日本製

  鎌倉時代から刃物の歴史が始まった岐阜県関市の日本刀は「折れない、曲がらない、よく切れる」と評価が高く、今でもその技術は多くの職人の手に伝承されています。
  ツヴィリングは自社工場を岐阜県関市に構え、TWIN Fin2の全工程を自社工場で製造。一本一本職人が仕上げた高品質のナイフです。

• メイン包丁としておすすめのシェフナイフ

  洋包丁（シェフナイフ）はお肉や魚のカットを得意としますが、その刃の形は野菜のみじん切りなどもしやすく、メイン使いの包丁としても大変活躍します。
  押し切りよりも引き切りの動きの方がお好きな方にも。

ZWILLING ツヴィリング ツインフィン 2 シェフナイフ 20cm 30911-201 の商品スペック