MIYABI
5000FC-D 三徳包丁 18cm 34684-181

MIYABI 5000FC-D 三徳包丁 18cm 34684-181 の 商品概要

• 2種類のダマスカス

  2パターンが織り成すダマスカス紋様（49層積層構造）に、光と影が立体的に響き合う斬新なデザイン。
  刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にします。

• 新シェイプのハンドルを採用した革新的シリーズ

  持ちやすさにこだわり新しい形のハンドルを採用。和包丁を彷彿させるD型シェイプハンドルは、左右非対称型で手に吸い付くような握り心地が特徴です。

• 様々な料理に使えるキッチンの定番　三徳包丁

  三徳包丁は肉、野菜、魚など様々な食材の調理に活躍するキッチンに欠かせないベーシックアイテム。
  日本の伝統的な菜切包丁と西洋から伝わったシェフナイフ（牛刀）の長所を組み合わせて誕生したと言われています。
  これから料理を始められるかたも、買い替えの方にもお勧め。

• MIYABIとは

  雅やかな文化が花開いた室町時代から、「折れず、曲がらず、よく切れる」と高く評価されていた岐阜県関市製造の日本刀。
  そんな名刀を生み出した匠の技と職人の魂が作り出す現代のナイフ、それが雅シリーズです。

MIYABI 5000FC-D 三徳包丁 18cm 34684-181 の商品スペック