ポール・ジャブレ・エネ
ジョエルロブション コレクション コート・デュ・ローヌ ルージュ 750ml フランス/ローヌ [赤ワイン]

ポール・ジャブレ・エネ ジョエルロブション コレクション コート・デュ・ローヌ ルージュ 750ml フランス/ローヌ の 商品概要

• 偉大なレストランのハウスワインをご家庭で

  世界9か国14軒のジョエル・ロブションのレストランでハウスワインとして提供（2013年12月）。ただのコラボレーションワインではなく、食事とのバランスから考えられた調和のとれた味わいです。

• ローヌの名門【ポールジャブレ・エネ社】

  1834年にアントワン・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。
  1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。カロリーヌ・フレイはボルドーの格付け3級にあたる『シャトー・ラ・ラギューヌ』の醸造も担っています。

• ローヌの個性を前面に出した味わい

  ブドウ品種：グルナッシュ80％、シラー15％、ムールヴェドル5％。ブラックチェリー、カシス、ブルーベリー、ドライプラム、白胡椒、丁子、甘草、なめし革、コーヒー
  
  【味わい】
  味わいは、力強いファーストアタックがありながらも優しい印象で、凝縮された豊かな果実の風味が広がる。タンニンは、若く力強いが、その中に柔らかさも感じる。フレンチオークでの12カ月の熟成を含め、丁寧なつくりと調和のとれた熟成感を感じる果実味溢れるエレガントな味わいのワイン。

ポール・ジャブレ・エネ ジョエルロブション コレクション コート・デュ・ローヌ ルージュ 750ml フランス/ローヌ の商品スペック