ミトク
ミトク 有機米水飴 300g

ミトク ミトク 有機米水飴 300g の 商品概要

• ミトクの米水飴とは

  ミトクの米水飴は、窯でゆっくり煮詰める、布で圧力をかけて絞る等、こだわりの製法で作られています。
  色も濃くなりますが、コクがあり、香ばしい風味のあるおいしい米水飴に仕上がります。
  有機栽培された白米を麦芽で糖化させるという、伝統的な製法で作られた有機JAS認定の貴重な水飴。

• 体に優しい甘味料

  米水飴は砂糖とは異なり、たんぱく質・リン・鉄分・カルシウム・ビタミンなどの栄養素を豊富に含みます。
  ゆるやかに吸収・消化されるので体に負担をかけません。
  また、麦芽に含まれるジアスターゼ（消化酵素）には消化不良や食欲不振を改善する働きがあるといわれ、健康維持や病後の体力回復のために古くから愛用されています。

• 栄養情報

  ・カロリー 330kcal（100gあたり）
  ・糖度 82度

• オススメの使い方

  ・お料理やお菓子作りに
  ・コーヒーや紅茶に
  ・砂糖の代用品として
  幅広い用途でお使いいただける万能な甘味料です。

• ご注意事項（保存方法など）

  ご使用いただく際には、清潔なスプーンをご利用ください。

ミトク ミトク 有機米水飴 300g の商品スペック