伊那食品
クレームブリュレの素 650g 業務用

伊那食品 クレームブリュレの素 650g 業務用 の 商品概要

• 商品概要

  65mlカップ約40個分とたっぷり作れる業務用クレームブリュレの素です。年齢を問わず人気のデザートがどなたでも簡単に作れます。

• 原材料

  脱脂粉乳、糖類（砂糖、ぶどう糖）、クリーミングパウダー（乳製品、乳糖）、粉末油脂、全粉乳、クリームチーズパウダー、メープルシュガー、寒天、粉飴、ミルクカルシウム/乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、アナトー色素

• 使用方法

  基本的な作り方（65mlカップ約40個分）
  1.熱湯（95℃以上）1.3Lをボールに用意します。
  2.「クレームブリュレの素」1袋（650g）を入れ、泡だて器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
  3.40～50℃に加温した牛乳1Lを加えてよく混ぜます。
  4.器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
  ※できあがりがとてもやわらかいので、器から出さずにそのままお召し上がりください。

伊那食品 クレームブリュレの素 650g 業務用 の商品スペック