エムシーシー食品
スーパー大麦入り紅ずわい蟹のビスク 160g [レトルト・総菜・スープ]

エムシーシー食品 スーパー大麦入り紅ずわい蟹のビスク 160g の 商品概要

• こだわりの調理法

  MCC独自のエビバターを加熱し、香りが上がってきたら、にんにくのみじん切りを加えて軽く炒めます。
  次に蟹を加えてしっかりとソテーしカニの香りを引き立てます。
  アメリケーヌソース、カニエキスを加えて煮詰め、うまみを凝縮させます(フランス料理のレデュイールという技法)。たまねぎ、にんじんを加えてソテーし、野菜の甘みを付与します。
  トマト・ジュースづけ、生クリームなどの乳製品、香辛料(ローズマリー、ローレル、ホワイトペッパー)、スーパー大麦を加えて深みのあるリッチなスープに仕上げます。
  
  電子レンジで温める場合
  必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約1分30秒～2分間(500W)温めてください。
  
  湯煎で温める場合
  袋のまま沸騰したお湯で5分間湯煎してください。

• こだわりの雑穀

  スーパー大麦：プチプチした食感とほんのりした甘みが特徴。食物繊維は22.1g（100gあたり）です。

• 商品特長

  紅ずわい蟹やアメリケーヌソースをベースに、完熟トマト、生クリームなどの乳製品とハーブ、スーパー大麦を加えた深みのあるリッチなスープです。
  
  ■ポイント
  ・紅ずわい蟹を使い、クリーミーでコクのある濃厚な旨味が味わえます。
  ・雑穀の食感をプラスすることで食べ応えのあるスープに仕上げています。
  ・紅ずわい蟹と相性の良いローズマリー（爽やかさ）、ローレル（くさみ取り）、ホワイトペッパー（甘味）使用し、本格的な味わいに仕上げています。
  ・スーパー大麦を使用。1食あたり 4.5gの食物繊維が摂取できます。

• 化学調味料不使用

  からだに嬉しい、優しい味です。

• 使用方法

  ●湯煎で温める場合：中袋の封を切らずに、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ約5分間温め、よく振ってからお皿等に移してお召し上がりください。
  ●電子レンジで温める場合：電子レンジをご使用の場合は必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分間（500W）温めてください。
  ※加熱時間は機種により異なりますので、説明書を参考に加減して下さい。

エムシーシー食品 スーパー大麦入り紅ずわい蟹のビスク 160g の商品スペック