穂先メンマ やわらぎお徳用 210g
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    • 桃屋 穂先メンマ やわらぎお徳用 210g

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穂先メンマ やわらぎお徳用 210g
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桃屋
穂先メンマ やわらぎお徳用 210g

桃屋
竹の子の穂先（先端）部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯スープで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。
  • 4.26
価格：￥484（税込）
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メーカー：桃屋
販売開始日： 2020/09/18
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桃屋 穂先メンマ やわらぎお徳用 210g の 商品概要

  • 穂先メンマ やわらぎ（辣油味）

    厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後、塩を加えずに乳酸発酵させています。
    こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。
見て納得。写真で解説。
【かんたんレシピ-牛肉とやわらぎの炊き込みご飯】

やわらぎ1びんを入れて炊くだけ。メンマの香り、清湯の旨みとラー油のコク！牛肉の旨みたっぷりの、食べ応えのある炊き込みごはんです。

■材料(4人分)
米…2合
牛切り落とし肉…150ｇ
しょうゆ…大さじ1・1/2
「穂先メンマやわらぎ」…1びん(115g)
水…300ml
糸唐がらし…適宜

■作り方
1.牛肉はしょうゆで下味をつけ、10分置く。
2.炊飯器に研いだ米を入れ、水を注ぐ。牛肉と「穂先メンマやわらぎ」を加え、軽くかき混ぜて炊く。
3.炊き上がったらよく混ぜる。器に盛り、糸唐がらしをのせる。

桃屋 穂先メンマ やわらぎお徳用 210g の商品スペック

その他 ●内容量：210g
●原材料名：穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、清湯エキス（鶏肉・豚肉を含む）、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料
●アレルゲン(28品目)：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
●栄養成分値(100g当)
・エネルギー：183kcal
・たんぱく質：1.5g
・脂質：17.1g
・炭水化物：7.3g
・糖質：4.4g
・食物繊維：2.9g
・ナトリウム：1.6g
・食塩相当量：4.1g
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