サンダルフォー ST. DALFOUR
サン・ダルフォー オールフルーツスプレッド パインアップル&マンゴー 170g

【パインアップル＆マンゴーのフルーツティー】

トロピカルフルーツのミックスジャムで、夏にぴったりのカスタムドリンク。
マンゴーのとろける甘さ、パインアップルのリッチな食感。ジンジャー、ミント＆レモンの爽やかな香りがリラックスタイムにぴったりの一杯です。

＜材料＞グラス 約2杯分
サン・ダルフォー パインアップル＆マンゴー 大さじ3
生姜 ひとかけ
フレッシュミント 少量
湯 320ml
パイナップル（フレッシュ、缶詰どちらでも可） お好み
レモン（くし切り） お好み

＜作り方＞
1.生姜を薄くスライスする。
2.耐熱性ピッチャーにサン・ダルフォー パインアップル＆マンゴー、スライスした生姜、フレッシュミントを入れ、お湯を注いで3分ほど蒸らす。
3.冷蔵庫で冷やす。
4.グラスに注いで、仕上げに一口大にカットしたパイナップルを加え、レモンを添える。

＜コツ・ポイント＞
炭酸水で割ったフルーツソーダもおすすめ。その場合は、湯を少なくして濃いめに抽出しましょう。