鬼ひも川 3人前つゆ付 480g
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    • 花山うどん 鬼ひも川 3人前つゆ付 480g

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鬼ひも川 3人前つゆ付 480g
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花山うどん
鬼ひも川 3人前つゆ付 480g

花山うどん
日本一のご当地うどんを決める大会で三年連続優勝に輝いた、茹で幅約5㎝の【鬼ひも川】。
  • 5.0
価格：￥1,080（税込）
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メーカー：花山うどん
販売開始日： 2020/11/02
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花山うどん 鬼ひも川 3人前つゆ付 480g の 商品概要

  • 群馬県の郷土平打ち麺、ゆで上がり幅は約5ｃｍの【鬼ひも川】

    群馬のご当地幅広麺「ひも川」の中でも特に幅が広くコシの強いひも川です。大正時代に二代目 橋田藤吉が考案し、50年の時を経て復刻しました。

  • 受賞・実績

    うどん日本一を決める大会「うどん天下一決定戦」にて三連覇、【三年連続日本一】の評価をいただきました。

  • めんつゆの使用方法

    もちもち、つるっとしたのど越しが味わえます。
    めんつゆ：「つけつゆ」はそのまま薄めずに、「かけつゆ」は2倍～3倍程度に薄め温めてご使用ください。

  • 茹で時間・茹で方

    ゆで時間：10～11分

    ゆで方
    1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意します。（お湯の量は、めん1袋に対して2リットル以上）よく沸騰したらめんを1本ずつ入れて箸で軽くかきまぜます。一度にまとめて入れると、めん同士がくっつきますのでご面倒でも必ず1本ずつ入れてください。
    2.めんが浮き上がりましたらお湯がこぼれない程度に火力を加減し10～11分ゆでます。
    3.お好みにゆで上がりましたら手早くザルにとり冷水でもみ洗いして最後によく水を切ってください。冷水でしっかりしめる事でより一層めんにコシがでます。

花山うどん 鬼ひも川 3人前つゆ付 480g の商品スペック

その他 ●内容量：480g
●名称：ひもかわ（つゆ付き）
●原材料名：干しひらめん[小麦粉（小麦（国産））、食塩]伝承つゆ[しょうゆ（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、米醗酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、かつおぶし（粉砕）、混合ぶし（粉砕）、みりん/調味料（アミノ酸等）、酸味料]
●本品に使用しているアレルギー物質：一部に小麦・大豆・さばを含む
●産地：日本他
●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存
●栄養成分表示 [めん+伝承つゆ1食（160g）当たり]：エネルギー：346kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：1.1g、炭水化物：75.8g、食塩相当量：4.8g
※この表示値は、目安です。
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