モンテ・テェーザ
セーイ・カゼッレ・ネグロアマーロ・サリチェ・サレンティーノ 赤 14度 750ml イタリア/プーリア [赤ワイン]

モンテ・テェーザ セーイ・カゼッレ・ネグロアマーロ・サリチェ・サレンティーノ 赤 14度 750ml イタリア/プーリア の 商品概要

• 品質分類

  D.O.P.サリチェ・サレンティーノ

• 主な受賞歴

  2019年ムンドゥスヴィニゴールド（2017年ヴィンテージ）等

• 生産者

  モンテ・テェーザの歴史はイトリアの谷のロコロトンドで始まりました。名の由来は小さな村の名で、家族の初めての葡萄畑が生まれ、寛大で自発的な家族のワインは生まれました。彼らのワインは強い個性と驚くほど官能的な性質を持つ誠実なワインです。彼らは現在は最新の機械と継続的な研究でワイン造りを行っています。

• 栽培・醸造

  生産地域はプーリアのサレントで、海抜は,250-300m。土壌は砂質と粘土質。平均樹齢は10-25年。栽培方法はコルドン。Ha当たりの本数は5500本。.除便、4-5℃の低温で36時間醸しを行います。温度管理のもと主醗酵、その後澱引きを6日間行い、優しく圧搾します。ミディアムに焼かれたフレンチオーク樽で6か月間熟成、瓶詰後4か月間熟成させます。

モンテ・テェーザ セーイ・カゼッレ・ネグロアマーロ・サリチェ・サレンティーノ 赤 14度 750ml イタリア/プーリア の商品スペック