アーパ・アンド・イデア
キプロス結晶塩スモーク（燻製） 160g

アーパ・アンド・イデア キプロス結晶塩スモーク（燻製） 160g の 商品概要

• 料理のアクセントに燻香をもたらす

  ピラミッド型の結晶塩を熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い10日間かけて燻製に仕上げます。
  料理のアクセントに燻香をもたらします。肉料理や魚料理、野菜や卵料理など様々な料理にご使用いただけます。

• フィオッキ・ディ・サーレ

  「フィオッキディサーレ」は、キプロス島を産地にした結晶塩で、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。
  マグネシウムが少ないので、苦みが少なく甘味を感じるほどです。

• キプロス共和国の結晶塩

  愛と美の女神アフロディーテの生誕地として有名な、太陽と海、美しい自然に愛されたキプロス共和国。
  地中海の海水の海水から作る結晶塩の特産地として恵まれた環境豊かな島です。
  製法は、クリスタルブルーの海水を塩田に引き入れた後、じっくりと蒸発させる伝統製法により純度が高く自重で成長したトレミーなピラミッド状の塩を造りあげます。

アーパ・アンド・イデア キプロス結晶塩スモーク（燻製） 160g の商品スペック