ELLENA GIUSEPPE
エレーナ・ジュゼッペ バローロ・クリュ・アスケリ 15度 750ml イタリア/ピエモンテ [赤ワイン]

ELLENA GIUSEPPE エレーナ・ジュゼッペ バローロ・クリュ・アスケリ 15度 750ml イタリア/ピエモンテ の 商品概要

• 特長

  自然派バローロ。限定された単一畑から作られるワイナリーのトップキュベ！

• 香り

  強いレッドチェリーの香り、若草やバラ、熟した果実やミントのニュアンス

• 味わい

  長期熟成も期待できます。柔らかな口当たりに続いてタンニン、豊潤な果実の風味が広がります。酸味とタンニンのバランスが取れた余韻が長く続きます。大き目のグラスでお楽しみください

• 合う料理

  牛肉の赤ワイン煮込み、和牛のステーキきのこソース、すき焼き

• エレーナジュゼッペ

  注目の自然派バローロ！現当主バローロの名門「エリオ・アルターレ」、バルベーラの名手「ブライダ」（ジャコモ・ボローニャ氏）で修業。畑は非認証ながら有機農法で葡萄を栽培。天然酵母のみで発酵を行い、酸化防止剤も最小限しか使用しません。じわっと染み渡る様な優しいバローロを生み出しています。

ELLENA GIUSEPPE エレーナ・ジュゼッペ バローロ・クリュ・アスケリ 15度 750ml イタリア/ピエモンテ の商品スペック