Ciu Ciu
チウ・チウ オピドゥム 赤 15度 750ml イタリア/マルケ [赤ワイン]

Ciu Ciu チウ・チウ オピドゥム 赤 15度 750ml イタリア/マルケ の 商品概要

• 特長

  1年以上の樽熟成。濃厚フルボディのオーガニックワイン

• 香り

  カシスリキュール、コーヒー、タバコ、熟したプラム、バニラの香り

• 味わい

  濃厚な果実味、滑らかなタンニン、しっかりとしたボディが感じられます。

• 合う料理

  ビーフシチューや煮込み料理

• チウ・チウ

  海から約10km、海抜300mに位置し、設立当初はわずか10ヘクタールの小規模ワイナリーでしたが、両親から経営を受け継いだ兄マッシミアーノ氏が醸造担当、弟ウォルター氏がマーケティング担当として兄弟で規模を拡大、現在では約180ヘクタールの自社畑を所有し、年間生産量60万本という中央イタリアでは最も大きなオーガニックワイナリーへと成長しました。家族経営のスタイルを守り続け、地品種を使ったワイン造りを続けており、「ガンベロ・ロッソ」でも高い評価を得ています。

Ciu Ciu チウ・チウ オピドゥム 赤 15度 750ml イタリア/マルケ の商品スペック