丹波ワイン
すめらぎ泡 11度 750ml [スパークリングワイン]

丹波ワイン すめらぎ泡 11度 750ml の 商品概要

• 全国の葡萄産地の厳選した葡萄から和食にあうワインを。

  和食に寄り添い引き立てるワイン

• 丹波ワインヒストリー

  丹波ワインの創業は1979年。照明器具メーカー社長であった黒井哲夫が、海外で駅のホームやカフェで気軽に愉しめるワインの旨さに驚き、そのワインを日本へ持ち帰る。しかし、海外で味わったワインも日本で味わうと何かが違う…。何度試しても同じ結果。そこには臭い、言葉、温度、湿度など、歴史が培った食文化が重要であることに気づく。そこで今まで勤めてきた会社を辞め、私財をなげうって自ら日本、京都の食文化に合うワイン造りを目指します。

• シャープさとふくよかさとを兼ね備えた辛口スパークリングワイン

  フレッシュで爽やかな柑橘系の香りが心地よい

• 国産シャルドネ、甲州種使用

  魚貝や野菜の天ぷら、レモンなどを絞った白身魚の塩焼きを合わせたい。

丹波ワイン すめらぎ泡 11度 750ml の商品スペック