丹波ワイン
マスカットベーリーA樽熟成 10度 720ml [赤ワイン]

丹波ワイン マスカットベーリーA樽熟成 10度 720ml の 商品概要

• 全国の葡萄産地の厳選した葡萄から和食にあうワインを。

  国産マスカットベーリーA100％使用。

• 丹波ワインヒストリー

  丹波ワインの創業は1979年。照明器具メーカー社長であった黒井哲夫が、海外で駅のホームやカフェで気軽に愉しめるワインの旨さに驚き、そのワインを日本へ持ち帰る。しかし、海外で味わったワインも日本で味わうと何かが違う…。何度試しても同じ結果。そこには臭い、言葉、温度、湿度など、歴史が培った食文化が重要であることに気づく。そこで今まで勤めてきた会社を辞め、私財をなげうって自ら日本、京都の食文化に合うワイン造りを目指します。

• マスカットベーリーA種を樽熟成しました。

  穏やかな果実香と樽香がバランス良く、上品な酸味が全体を引き締め、全ての要素が出過ぎることなく、ミディアムライトボディの赤ワインに仕上げています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。

丹波ワイン マスカットベーリーA樽熟成 10度 720ml の商品スペック