ベジセーフ
ベジセーフ1200ml [野菜洗浄剤]

ベジセーフ ベジセーフ1200ml [野菜洗浄剤] の 商品概要

• 商品詳細

  ●もっと、ずっと毎日の安心を「あたりまえに」
  ●ベジセーフは炭酸カリウムと純水だけでつくられた人にも自然にもやさしい食品用洗浄水です。
  ●安心の原材料と素早い効果で毎日の食卓に「おいしい」をお届けいたします。
  ●野菜、果物、お米、お肉、お魚が洗えます。

• 野菜や果物の洗い方

  1.スプレーする（表面にまんべんなく水滴がつくくらい）
  2.手でさするようになじませ
  3.水道水ですすぎます
  デリケートないちごなどはスプレー後、約20秒置いてすすいでください。詳しくは付属のリーフレットをお読みください。酸化防止、アク抜き、鮮度保持。
  
  お米の洗い方
  表面に付着した農薬などの汚れの除去はもちろん、味が落ちる原因である酸化した米ぬかまでしっかり落としてくれるので、1粒1粒際立ったツヤツヤで美味しいお米が炊き上がります。
  1. ベジセーフをお米1合に対して3回スプレー
  2. 全体をかきまぜてなじませ
  3. 1～2回すすいで終わり
  
  お肉やお魚の洗い方
  表面の細菌を取り除くだけでなく、アクや余分な油分、臭みがとれて美味しく食べられるようになります。
  ●お肉やお魚：料理を作る際のアクが少なくなります。また、ベジセーフと塩は同じアルカリ性。ベジセーフで洗うことで魚の「塩ふり」と同じ効果を得ることができます。ベジセーフで洗ったお魚は身がきゅっと引き締まるので、煮崩れしにくくなります。
  ●ウインナーやハムなどの加工食品：固まった余計な油分と食品添加物が落とされるので、美味しく食べられるようになります。
  
  1. ベジセーフを全体にスプレー
  2. 手でなじませて
  3. すすいで軽く水気を切る
  ※まとめ洗いの時は水1Lにベジセーフ100mlを混ぜて「洗い水」を作り、その中にくぐらせたら、すすいで完了
  
  アク抜きにも
  アルカリ成分は野菜の苦み・渋み・えぐみの原因である「シュウ酸」「ポリフェノール」を取り除き、調理に適した状態に戻す効果があります。ベジセーフのアルカリ成分がアク抜きに効果を発揮します。ベジセーフをかけて約20秒後、出てきたアクを洗い流せば面倒なアク抜きも手間がかかりません。
  ※れんこん3回 / なす4回 / じゃがいも5回 / ごぼう6回
  
  1. ベジセーフをカットした野菜の断面にスプレー
  2. 約20秒なじませ
  3. すすいで終わり

• 動画で解説1

• 動画で解説2

• 動画で解説3

ベジセーフ ベジセーフ1200ml [野菜洗浄剤] の商品スペック