丸宮椎茸
「栄養機能食品」花しいたけ 50g

丸宮椎茸 「栄養機能食品」花しいたけ 50g の 商品概要

• 花しいたけは、乾椎茸 の最高級品

  花しいたけの収穫量は、その年の乾椎茸生産量のおよそ1％程度。貴重な高級品たるゆえんです。生産量も少なく流通量も少ないため、高価で一般の方の目にも触れる機会が少ない乾椎茸 です。菊の花びらのように亀裂が入ったものは、肉厚で身が締まり、食感、味も濃厚で美味。

• ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。

  一日にこの乾椎茸 2～3gを食べることで成人が一日に必要なビタミンD量を摂取することができます。

• 日光に含まれる紫外線を照射することで「エルゴステロール」を「ビタミンD」に変化させます。

  日光に含まれる紫外線を乾椎茸に照射することで「ビタミンD含有量」を通常の乾椎茸に比べおそよ10倍に高めた【栄養機能食品】の乾椎茸です。この乾椎茸2～3gを食していただくことで、一日に必要なビタミンDを摂取することができます。

• 身体の機能を維持する「ビタミンD」

  ビタミンDはカルシウムの吸収や筋肉の合成を促したり、免疫細胞の機能を調整するなど、身体のさまざまな機能を維持するための命令を伝える働きがあります。

• 日本人は慢性的にビタミンD不足

  実はビタミンDは、皮膚の中にある「コレステロールの一種」に、日光の紫外線（UV-B）が当たることで、体内で作ることができます。そのため、「日焼けはいいこと」とされていた1980年代頃までは、十分に足りていたと考えられています。ところが、1985年頃、「オゾンホール」の問題がクローズアップされたことで、紫外線を避ける意識が生まれました。その結果、ビタミンDを作る機会が減り、特に美白にこだわる世代を中心にビタミンDが不足していると推定されています。

丸宮椎茸 「栄養機能食品」花しいたけ 50g の商品スペック