ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ Gallegos de Lluvia y Calma
ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ アルバリーニョ 750ml [白ワイン]

ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ Gallegos de Lluvia y Calma ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ アルバリーニョ 750ml の 商品概要

• ワイナリーの説明

  「ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ」（20世紀を代表するスペインの詩人ミゲル・フェルナンデスの詩からの引用で、「雨と静穏のガリシア人たち」という意味）は、ガリシア地方のワインと食材の専門商社「マルネラ60」（2020年1月に「デルカーボ・セレクション」より改称。在バルセロナ）が、ガリシア地方の各ワイナリーと共同で開発したブランドです。
  「アルバリーニョ」を手掛けるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベドラ村に所在するワイナリー「アデーガ・バルデス」社（www.adegavaldes.com）。
  レマ・マヌエル・バルデスによって2001年に設立されたこのワイナリーは、ガリシア有数のエノロゴ（醸造技師）であるホルヘ・エルベージャを醸造コンサルタントに起用。極めて高いレベルのワイン造りを実践し、国内外のワインコンクールで多数の賞を受賞しています。
  「ゴデージョ」を手がけるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベアーデ村に所在するワイナリー「ボデガス・A・ポルテラ」社。
  アントニオ・ゴンザレスによって1987年に設立されたこのワイナリーはDOリベイロのトップワイナリーと言われ、世界的に知られる看板作品「ベアーデ・プリマシーア」を擁します。
  実質的なオーガニック栽培を実践し、女性醸造家サンドラ・コルテスを中心に、チーム一丸となって素晴らしいワインを造っています。
  ガリシア地方の代名詞であるDOリアス・バイシャスも、「ガリシア地方最古の産地であり、もっとも高い可能性を秘めている」（ルイス・グティエレス）といわれるDOリベイロも、ともに白ワインの地。

• 一言コメント

  「大好物の魚介類にアルバリーニョやゴデージョを合わせると最高だペン！」。

• ワインのテクニカル

  DOリアス・バイシャス。サブゾーンは「リベイラ・デ・ウジャ」。アルバリーニョ100%。花崗岩質・砂質土壌。平均樹齢30年。
  ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。

ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ Gallegos de Lluvia y Calma ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ アルバリーニョ 750ml の商品スペック