siroca シロカ
すばやきトースター ホワイト ST-2D351（W）

siroca シロカ すばやきトースター ホワイト ST-2D351（W） の 商品概要

• すばやく、おいしく、ムラがないすばらしい焼き上がり

  高火力ですばやく焼き上げ、パンに含まれている水分を閉じ込めます。
  表面はサクサク、中はモチモチ、焼きムラのない理想的なトーストに。
  
  高い庫内とオートモードでいろいろなメニューがうまくいく
  庫内が高く、厚いパンや焼きいもにも対応。
  食材に合わせて温度管理するオートモードで、焼き加減のむずかしいメニューも、おいしさの最高点へ。
  
  毎日使うものだからこそかんたん操作で手間なく
  直感的に扱いやすいシンプルなデザイン、ダイヤルを回してボタンを押すだけのかんたん操作で、忙しい朝も手間なく使えます。
  
  お手入れだってらくらく隅々まで清潔で気持ちよく
  毎日使うものだから、お手入れをしやすくしました。
  焼き網を外すととびらが大きく開き、庫内が高く手をいれやすいので、掃除もかんたんです。

• おいしくて焼きムラのないトーストに仕上がるシロカの「炎風テクノロジー」

  ■おいしく焼き上げる技術
  ●カーボンヒーター
  高火力で表面をすばやく焼き上げることで、パン自体がもつ水分を内側に閉じ込めます。
  一般的なトースターと比べてパン中心部の水分含有率が2倍になり、表面はサクサク、中はモチモチの食感に。
  ・ヒーターの立ち上がり時間：2秒
  ・焼き上がり時間：90秒※
  ※ トースト1枚、焼き色「ふつう」の場合
  
  ●二重ガラス扉
  扉には、遮熱性に優れるLOW-Eガラスを二重に設置。庫内の熱が外側へ逃げるのを大幅に軽減します。
  
  ■焼きムラをつくらない技術
  ●ヒーターリフレクター
  特殊形状のヒーターリフレクターによって反射効率を向上。分散する庫内の熱をパンの表裏に集中させます。
  
  ●疎密構造のヒーター
  外気温によって温度が下がりやすい庫内の側面付近は、ヒーターコイルの密度を高めて熱量を上げているため、熱が均一に行き届きます。
  
  ●コンベクションファン
  場所によって温度差が生じる庫内の空気をコンベクションファンで対流させることで、庫内の熱を均一に保ちます。

• 「すばやきトースター」が追求したパンのおいしさ理論

  ■おいしいトーストの条件とは
  もともと食パンは、内側に豊富な水分を含んでいます。
  表面を一気に焼き上げ、この水分を高く保ったまま焼き上げることが、おいしいトーストには欠かせません。
  
  ●内側に水分が留まってモチモチ
  「すばやきトースター」は、強い火力ですばやく焼き上げることで、表面に薄い焦げ目の層をつくります。
  これがフタとなってパンの水分が逃げず、内側に留まるのです。
  その結果、表面はサクサク、中はモチモチとした、おいしい食感に仕上がります。
  
  ●水分含有率がさらにアップ
  一般的なトースターで焼いた食パンは、中心部の水分含有率がマイナスに。
  対して、高火力で一気に焼き上げる「すばやきトースター」は、水分含有率が増加します。
  さらにシロカ社の従来品と比べても、その数値がさらに14％アップしました。

• かしこいオートモード

  おいしさの最高点を引き出す、豊富なオートメニューを用意。
  かんたん2ステップ操作で、パンや料理に合わせてトースターが自動で温度制御し、最適な焼き加減に。

• 主な機能

  ●温度と時間を自由に設定して細やかに調理。好みに応えるマニュアルモード
  ●温度・時間・メニューがひと目でわかる大きく見やすい表示パネル
  ●焼き網を取り外せば、扉が90度開閉するので、お掃除らくらく
  ●パンくずトレーを取り外して、手軽に洗えるので、いつでも清潔
  ●庫内高は業界最高クラス※の10cm。厚切りパンもクロワッサンも
  ※ 2021年1月時点における（シロカ社調べ）

siroca シロカ すばやきトースター ホワイト ST-2D351（W） の商品スペック