プチ・プラム
山梨県産ももゼリー【山梨】

プチ・プラム 山梨県産ももゼリー【山梨】 の 商品概要

• 山梨県産の白桃ダイス、ももピューレ入り

  山梨県産の白桃のピューレとダイス状にカットし商品に入れています。契約農家様より直にし仕入れをしておりますので、鮮度の良い状態での仕入れそのままピューレを作ることで香り色ともに良い状態でゼリーに入れる事が出来ます。ももを50％使用しております。フルーツ王国山梨では、多くのフルーツが栽培されています。その中でも「桃」「ぶどう」「すもも」は日本一の生産量です。プチ・プラムでは、山梨県の中心に位置する笛吹市産のくだものを使用しています。これらのフルーツを利用して商品開発を始めたのは、「農家の手伝いをした時に、規格外で出荷できないフルーツが捨てられている現状を知ったのが、きっかけです。規格外のフルーツも、収穫まで手間も時間もかけられているにもかかわらず、味も劣っていないのに食べてもらえない。それがもったいなくて、どうにか活用したいと思ったのが開発の経緯です。

プチ・プラム 山梨県産ももゼリー【山梨】 の商品スペック