フィスタ Fista
フィスタ エリオリオ Fista ELIOLIO チリオイル 香辛料 スパイス 229g

フィスタ Fista フィスタ エリオリオ Fista ELIOLIO チリオイル 香辛料 スパイス 229g の 商品概要

• 世界の厳選食材をセレクト

  1979年フィレンツェに創業し、王室やハリウッドスターなど世界の人々から愛された伝説のイタリア料理店ガルガのシェフ推奨。

• Elio Cotza（エリオ コッツァ）

  ガルガの料理人で、彼の「クッチーナ・エスプレッサ（最短加熱料理）」の料理教室が日本で開催されたり、レシピ本が出版されたりするほど有名です。

• 料理によく合う風味

  イタリア、Alis社の「Casa Rinaldi」ブランドは世界110ヵ国へ輸出実績をもつ、伝統あるバルサミコ酢・オリーブオイルメーカー。
  そんなAlis社の長年の経験を活かし、チリオイルにもっとも合う選りすぐりの貴重な土地からオリーブオイルを厳選。
  香り高く、豊かなオリーブオイルの風味がイタリア料理によく合います。

• 様々な料理に合います

  実はイタリアで販売されているチリオイルは液だれのしやすいものでした。
  でも、ELIOLIOは液だれしにくい注ぎ口に変更。
  ピザやパスタにかけてコクのある辛さをプラス。炒め油やソースの隠し味に入れて、肉や魚料理、サラダなどのアクセントに。
  いろいろ使えるからこそ使いやすい形でお届けします。

• エキストラバージンオリーブオイルと普通のオリーブオイルの違い

  エキストラバージンオリーブオイルは実を絞ってろ過しただけなので、オリーブの香りが強いです。
  一方、普通のオリーブオイルは、安価なオリーブを使用し、また精製されているので、風味が弱いです。

フィスタ Fista フィスタ エリオリオ Fista ELIOLIO チリオイル 香辛料 スパイス 229g の商品スペック