メゾンロッシュドベレーヌ Maison Roche de Bellene
ロッシュ・ド・ベレーヌ・ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴ 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ [白ワイン]

メゾンロッシュドベレーヌ Maison Roche de Bellene ロッシュ・ド・ベレーヌ・ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴ 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ の 商品概要

• 天才ニコラ・ポテル

  1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営。ロッシュ・ド・ベレーヌでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでいます。

• 醸造

  古樹を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。ワインはいかなる場合も補糖、補酸等を一切行わずヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が50年以上という拘り。

• ロッシュ・ド・ベレーヌのフィロソフィー

  「少なくともリュットレゾネ（減農薬農法）を採用している栽培家と契約」「素晴らしいワイン、素晴らしいブドウにはより少ない収量を」「アペラシオンの個性、テロワールを最大限尊重」「フィネスとエレガンスに溢れピュアであること」

メゾンロッシュドベレーヌ Maison Roche de Bellene ロッシュ・ド・ベレーヌ・ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・レゼルヴ 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ の商品スペック