高木屋
宮城県 茎付き新芽わかめ(塩蔵) 200g×5パック

高木屋 宮城県 茎付き新芽わかめ(塩蔵) 200g×5パック の 商品概要

• 国内で最も早い収穫の「新芽わかめ」

  一般的なわかめは毎年3月から収穫が始まりますが、こちらのわかめは1月から収穫。これは国内では最も早い収穫です。

• 爽やかな風味と柔らかさが特徴

  「新芽わかめ」のため、えぐみが少なく爽やかな風味が特徴です。また、一般的には取り除かれる茎も非常に柔らかいため、そのままお召し上がりいただけます。

• 加工は最低限の工程のみ

  わかめの香りを損なわないよう、収穫後はすぐに湯通しを行い、塩に漬け込みます。添加物は使用していません。

• わかめの風味をお楽しみください。

  お味噌汁や和え物、おひたし、サラダなどの料理におすすめ。

• 塩抜き方法

  使いたい量のわかめを多めの冷水に浸し、約5～10分後に水気を絞ってご使用ください。※流水でのもみ洗いは避けてください。

高木屋 宮城県 茎付き新芽わかめ(塩蔵) 200g×5パック の商品スペック