廣八堂
本くず粉（固形） 500g

廣八堂 本くず粉（固形） 500g の 商品概要

• 自然の恵みをたっぷり受けた伝統の味わい

  秋の七草として知られている葛は、マメ科の多年草。その葛根からとれる葛は、極寒期に幾度となく精製を重ね、乾燥させたものが、質の高い本葛とされています。自然の恵みをたっぷり受けた伝統の味わいを、お料理やお菓子などでお楽しみください。

• 使い方・召し上がり方

  お菓子づくりに・・・葛餅、葛湯、葛まんじゅう等のお菓子づくりに。揚げものの衣に・・・本葛をまぶして揚げると、キツネ色にパリッと仕上がります。お料理のとろみつけに・・・本葛の水溶きを加えると、冷めても水っぽくなりません。お湯で溶かすとダマになります。

廣八堂 本くず粉（固形） 500g の商品スペック