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廣八堂 葛きり 100g

廣八堂 廣八堂 葛きり 100g の 商品概要

• 「本葛」のみを使い製造した葛きり

  葛きりは「水繊」とも云われ、昔から茶うけや精進料理に広く用いられました、今日でも、葛きりは広く販売されていますが、そのほとんどの原料は馬齢薯澱粉（片栗粉）等であり、本葛を使ったものはまれです。本品は、天然素材「本葛」のみを使い製造したものです。本来の日本の食品をご賞味下さい。※本葛（ほんくず）とは、山野に自生する葛（マメ科・秋の七草の一つ）の根から採取した高品質澱粉です。

• 使い方・召し上がり方

  お鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら葛きりを入れ、よくほぐしながら15分間位ゆでて下さい。（ゆで過ぎないよう注意してください。）ゆで上ったら、手早くザルに取り、冷水で洗い、すぐにお召し上り下さい。・冷菓風…黒みつ、果汁などにつけて。・そうめん風…めんつゆ、三杯酢等につけて。・酢のもの、吸いもの、サラダ等に。鍋物に御利用の場合30分位水に浸してお使い下さい。（鍋に入れ、やわらかくなりましたら早目にお召し上り下さい）。

廣八堂 廣八堂 葛きり 100g の商品スペック