Van Brunt
限定 ヴァン・ブラント ライウイスキー 42度 750ml [ウイスキー]

Van Brunt 限定 ヴァン・ブラント ライウイスキー 42度 750ml の 商品概要

• ヴァン・ブラント・スティルハウス

  「ヴァン・ブラント・スティルハウス」はニューヨーク州ブルックリンの都会の中にある蒸留所。2009年、ニューヨーク州に蒸留所の設立が認められたことを受け、オランダからの移民であったコーネリアス・ヴァン・ブラント氏の開拓精神を受け継いだダリック・シュレッセルマンとサラ・ルディントン夫妻によって2012年に設立された。モダンなブルックリンという大都会の中心部にありながら、『誠実さ・創造性・純粋な努力』と『LoveofCraft』いうコンセプトで農家スタイルの素朴なウイスキーを作っている。選び抜かれた穀物の風味豊かなエッセンスが秀逸。

• ライウイスキー

  ニューヨーク州フィンガーレイクス地域で栽培されたライ麦75％と（ライ麦は「エンパイアライ協会」の基準下で作られる）大麦麦芽（カナダ産）25％のレシピからなる原酒を、内側を焦がしたオークの10ガロン（37.85412リットル）新樽だけで2年間熟成。小さな樽で熟成させることでライ麦本来の香りが強調されています。豊かなフレーバーとユニークなキャラクターを最大限、表現するため、瓶詰めの際にはフィルターをかけることはありません。

• 味わい

  キャラメル、タフィー、核果にはコーヒー、ライ麦由来のかすかな苦味とスパイシーさに、チョコレート、レーズン、チェリーのニュアンスが混ざり、後味にはトーストしたアーモンドの味わいが感じられます。

• 飲み方提案

  ストレートやロックで楽しむ他、「オールドファッションド」や「マンハッタン」などクラシックカクテルのベースであることからも注目され、飛躍的な伸びをみせています。

Van Brunt 限定 ヴァン・ブラント ライウイスキー 42度 750ml の商品スペック