カクトウの豆みそ 900g
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    • カクトウ醸造 カクトウの豆みそ 900g

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カクトウの豆みそ 900g
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カクトウ醸造
カクトウの豆みそ 900g

カクトウ醸造
粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。
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希望小売価格：￥1,155
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メーカー：カクトウ醸造
販売開始日： 2021/05/23
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カクトウ醸造 カクトウの豆みそ 900g の 商品概要

  • みその酵母・乳酸菌が生きています

    粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。みその酵母・乳酸菌が生きていますので、夏期には袋がふくれることがあります。又、ケシ粒状の白色の粒子はチロシンといって、みその熟成を示すもので風味を損なうものではありません。みその表面に白い粒状の酵母菌の産膜酵母が発生することがあります。食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりください。

  • 使い方・召し上がり方

    みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。

カクトウ醸造 カクトウの豆みそ 900g の商品スペック

その他 内容量：900g
原材料：大豆（国産）、食塩
保存方法：直射日光・高温・多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫にて保存してください。
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