金子製麺
季穂 よもぎそば（乾麺） 240g

金子製麺 季穂 よもぎそば（乾麺） 240g の 商品概要

• 初代から変わらない香りと味わい

  創業明治拾年。金子製麺・季穂は、日本の自然の風土の中で収穫されたそば粉と小麦粉を主原料に、職人のこだわりから天塩・電解水を使い、水まわしに重点をおき作られた香りと味わいある“よもぎそば”を自然乾燥にしました。

• 使い方・召し上がり方

  1.本品一束を多め（2～3リットル）の沸騰したお湯の中に麺を入れ静かにかきまわします。
  2.お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。3～4分が茹で時間の目安。
  3.ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。

金子製麺 季穂 よもぎそば（乾麺） 240g の商品スペック