アイリスフーズ IRIS FOODS
無洗米 宮城県産 つや姫 低温製法米 10kg（5kg×2袋）

アイリスフーズ IRIS FOODS 無洗米 宮城県産 つや姫 低温製法米 10kg（5kg×2袋） の 商品概要

• つや姫

  2010年誕生！つやと味がバツグンの山形県の新品種。
  味だけでなく、粒の大きさ、含水量、粘りにおいてもコシヒカリを上回るというデータもあります。
  大きくてしっかりした粒と、さっぱりした上品な味わいが魅力。冷めても味が落ちないので、おにぎりにおすすめ
  ◎おすすめの食べ方・・・おにぎり、お寿司、和食

• 低温製法

  高温状態では、お米の呼吸が活発になり、酸化が進んで味が落ちてしまいます。お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行うことで、お米の鮮度とおいしさを保ちます。

• 一等米 100％使用

  米殻検査で最も優秀な等級と認められた「一等米」だけを使用。

• おいしさの秘訣 α-アミラーゼ

  ごはんをおいしくする酵素のα-アミラーゼが一般製法に比べて20％多く残り、炊き上がったごはんはより一層甘くおいしくなります。

• 無洗米

  とぎ洗いせずに、そのまますぐに炊ける便利なお米です。とぎ洗いしない分、水溶性のビタミンB1・ナイアシンが多く残り栄養たっぷり。

アイリスフーズ IRIS FOODS 無洗米 宮城県産 つや姫 低温製法米 10kg（5kg×2袋） の商品スペック