ペル・エル ブラン 14度 750ml [白ワイン]
    • Domaine Saladin ペル・エル ブラン 14度 750ml [白ワイン]

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Domaine Saladin
ペル・エル ブラン 14度 750ml [白ワイン]

Domaine Saladin
ぺル・エルとは南仏で「彼女のために」の意味。魚料理が自慢の母親のために造ったワイン。畑に多品種を混植し一気に収穫し発酵。フルーティで華やかな香味、柔らかな酸味の爽やかなワイン。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

希望小売価格:¥5,390
価格:¥5,090(税込)(希望小売価格より¥300の値引き)
ゴールドポイント:509 ゴールドポイント(10%還元)(¥509相当)
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メーカー:Domaine Saladin
販売開始日: 2021/06/07
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Domaine Saladin ペル・エル ブラン 14度 750ml の 商品概要

  • 味わい

    華やかな果実の香り、どこまでも清らかな味わいはローヌ産の白ワインのこれからのスタイルを示すもの。年間生産量6,000本の希少な白でフランス本国では常に品切れ状態。
  • 醸造・熟成工程

    入念に選果した葡萄を空圧式プレス機で搾汁、地下埋め込み式のコンクリートタンクで天然酵母を使用し17℃で2ヵ月発酵、ステンレスタンクに移され5ヶ月間バトナージュを行いながら熟成。
  • 生産者:ドメーヌ サラダン

    ■20世紀以上の歴史を刻むワイナリー
    サラダンはフランス、南ローヌの北端、コトー・デュ・トリカスタンのローヌ川対岸の地を西に入った 人口2500人の小さな村、サン・マルセル・ダルディシュに位置する小さなドメーヌ。
    その歴史は古く1422年代からブドウ造りを行っていたことが、村の古文書に記されている。

    ■一度も農薬に触れたことのない無垢な自然環境
    サラダンのブドウ畑には一度も化学薬品が使用されていないとのこと。
    「誰も農薬を売りに来なかったから」という理由ですが、まさに初めからBIOという恵まれた自然環境の中でのブドウ栽培が今に引き継がれている。

Domaine Saladin ペル・エル ブラン 14度 750ml の商品スペック

原産国 フランス
ブドウ品種 クレレット・ブラン
クレレット・ロゼ
グルナッシュ・ブラン ※10%
ルーサンヌ ※30%
ヴィオニエ ※30%
容量 750ml
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味わい 辛口
その他 ●商品名:ペル・エル ブラン
●種別:白ワイン
●味わい:辛口
●アルコール度数:13.5%
●原産国:フランス
●生産地方:コート・デュ・ローヌ
●生産地区:メリディオナル(南部)
●原産地呼称:AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ
●葡萄品種:ヴィオニエ30%、ルーサンヌ30%、グルナッシュ・ブラン10%、クレレット・ロゼとブラン10%他
●栓種別:コルク
●栽培・収穫方法:手摘み/ビオロジック
●オーガニック認証機関・エコセール認定

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