キュヴェ・レ・クルー ブラン 13.5度 750ml [白ワイン]
    • Domaine Saint Nicolas キュヴェ・レ・クルー ブラン 13.5度 750ml [白ワイン]

    • ¥4,400440 ゴールドポイント(10%還元)
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Domaine Saint Nicolas
キュヴェ・レ・クルー ブラン 13.5度 750ml [白ワイン]

Domaine Saint Nicolas
シュナン・ブランとシャルドネで造られる。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

価格:¥4,400(税込)
ゴールドポイント:440 ゴールドポイント(10%還元)(¥440相当)
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メーカー:Domaine Saint Nicolas
販売開始日: 2021/06/07
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Domaine Saint Nicolas キュヴェ・レ・クルー ブラン 13.5度 750ml の 商品概要

  • 味わい

    優美な果実味と、ミネラル、酸味のバランスが素晴らしい。多様な果実を連想させる複雑性はあるも、繊細で清らかな透明感のある味わい。
  • 醸造・熟成工程

    ビオディナミで栽培された葡萄は全て手摘みで収穫され、100%除梗・搾汁し、自生酵母を用いてステンレスタンクで醸造。
  • 生産者:ドメーヌ サン・ニコラ

    ■ヴァンデの革新児
    ドメーヌ サンニコラはミュスカデの南、大西洋に面した緩やかな斜面を持つフィエフ・ヴァンデアン(もともとはVDQSであった地区は、2011年からフィエフ・ヴァンディアン-ブレムAOCに昇格しました)に33haの葡萄園を持つ生産者。
    大西洋から吹き付ける烈風は防風林を陸側に曲げる程の凄まじい。この地の伝統的な葡萄畑を見れば驚愕の声をあげずにはいられない、葡萄の主幹が地中にあり、枝のみが地上に出ている。

    当主ティエリー・ミッションは厳しい栽培条件下、果敢に葡萄栽培・醸造に挑戦、クラスマン(現在はレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)2004年にはこの地で飛び抜けた品質のワインを生産するドメーヌとして紹介されるに至った。
    彼はミュスカデのギィ・ボサールを師と仰ぎ、1998年からビオディナミを導入しヴァンデの個性を土地から表現することに努めている。

    葡萄の剪定を変え、場所によっては人力で土を耕し、醸造設備を整え、弛まぬ努力の結果他のAOCワインを凌駕する評価を勝ち取った。
    クラスマン2006年度版から星付きで紹介されている。現在、息子アントワンもドメーヌに参画し、これから更なる成長が期待出来るドメーヌ。

Domaine Saint Nicolas キュヴェ・レ・クルー ブラン 13.5度 750ml の商品スペック

原産国 フランス
ブドウ品種 グロロ・グリ ※20%
シャルドネ ※20%
シュナン・ブラン ※60%
容量 750ml
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味わい 辛口
その他 ●商品名:キュヴェ・レ・クルー ブラン
●種別:白ワイン
●味わい:辛口
●アルコール度数:13%
●原産国:フランス
●生産地方:ロワール
●生産地区:ペイ・ナンテ
●生産村:フィエフ・ヴァンデアン
●原産地呼称:AOCフィエフ・ヴァンディアン - ブレム
●葡萄品種:シュナン・ブラン60%、シャルドネ20%、グロロ・グリ20%
●栓種別:コルク
●栽培・収穫方法:手摘み/ビオディナミ
●オーガニック認証機関・デメテール・ビオディヴァン・AB認証(アグリカルチャー・ビオロジック)

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