Dom. Costal
シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 12.5度 750ml [白ワイン]

Dom. Costal シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 12.5度 750ml の 商品概要

• 味わい

  ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。

• 醸造・熟成工程

  樹齢70年を越える見事なヴィエーユ・ヴィーニュの畑から収穫された葡萄はブファー型（風船タイプ）の搾汁機で軽く絞り、18℃に温度コントロールされたステンレスタンクで醗酵・熟成。収穫から7～8ヶ月後ボトリングされる。

• 生産者：ドメーヌ コスタル

  ドメーヌ コスタルはジャン・コレのセカンドブランド。シャブリらしいシャブリ、シャブリの典型とも呼ばれ、重厚なミネラル感と酸味を特徴とするジャン・コレのスタイルを余すところ無く伝えている。しかもたいへんお求めやすい価格設定のシャブリ。

Dom. Costal シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 12.5度 750ml の商品スペック