三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC
IHジャー炊飯器（蒸気レスIH） 5.5合炊き 炭炊釜（5層厚釜） クリスタルホワイト NJ-XSC10J-W

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器（蒸気レスIH） 5.5合炊き 炭炊釜（5層厚釜） クリスタルホワイト NJ-XSC10J-W の 商品概要

• 蒸気を逃がさず、美味しさも逃がさない「蒸気密封うまみ炊き」

  「水冷式蒸気回収システム」により、ふきこぼれを気にすることなく大火力で連続沸騰する「蒸気密封うまみ炊き」を実現。従来構造と比べ、ご飯のうまみ成分と甘みをしっかり引き出します。炊飯中に発生する蒸気とうまみ成分は、内蔵カートリッジで分離。うまみ成分をごはんに還元します。

• 冷凍用

  じっくり吸水し、芯までみずみずしく炊き上げるから、冷凍してもおいしいごはんに。一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさに。残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのような粒感のあるおいしさに！お弁当のごはんにもおすすめです。
  
  備長炭コート 熾火（おきび）
  炭の遠赤効果でお米の芯まで熱を伝え、ふっくら炊き上げます。
  
  熱を閉じ込め、一粒一粒をしっかり加熱「熱密封かまど構造」
  密封かまど構造」熱密封リングで本体と内釜を密着させて熱を逃さず、加熱ムラを軽減します。
  
  「七重全面加熱」で内釜全体を包み炊く
  底面のトリプルリングＩＨとふたヒーターに加え、胴周りトリプルヒーターを搭載。内釜を包み込む七重のヒーターで加熱ムラを抑え、お米全体をしっかり加熱します。七重全面加熱構造と熱密封かまど構造との相乗効果で、熱をしっかり封じ込め、より加熱ムラを抑えてふっくら炊き上げます。
  
  炭炊釜の大火力と独自の制御で人気の
  専用モードでふっくらと炊き上げます。麦飯モード：炭炊釜の強い発熱力を利用し粒感を残し食べ応えのある炊き方。

• おかゆの食感を選べる おかゆ炊き分け機能搭載

  ふつう：熱効率のよい炭炊釜と炊飯コントロールで、わずかに食感のあるおかゆに炊き上げます。やわらか：じっくりと吸水させて炊くことで、やわらかいおかゆに炊き上げます。
  
  「芳潤炊き（玄米）」に加えて”発芽米”をおいしく炊き上げる「芳潤炊き（発芽米）」搭載
  芳潤炊き（玄米）：予熱段階で高温を保つ制御で玄米の吸水量が玄米ふつうモードより増加し、渋みを抑え、弾力感を実現。芳潤炊き（発芽米）：独特のかたさを抑えてやわらかく、食べやすく炊き上げます。 ※株式会社ファンケルとの共同開発
  
  通常炊飯より甘みを引き出す「芳潤炊き」モード
  通常炊飯よりも仕込み（予熱）にじっくり時間をかけて甘みをアップさせるモードです。
  
  季節によって変化するお米の状態に合わせて炊飯できる「季節炊き」モード
  収穫直後の新米は含水量が高いものの、その後は徐々に水分量が低下します。また、同じ保存期間でも、季節によっては著しく水分が失われる時期もあり、従来の制御やお客様による水加減だけではおいしく仕上げることが困難なことがありました。「季節炊き」モードで炊飯することで、新米特有のベタつきや、古米のパサつきを抑え、一年中おいしいご飯を楽しむことができます。
  
  「炭炊釜」耐久性UP！ハードコート100
  100万回研いでも剥がれない！内釜剥がれを心配することなく、安心してご使用頂けます。※
  ※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回研ぐごとに米と水を取り替え、100万回洗米）100万回終了時、内釜内面コート（フッ素加工）の剥がれ検出なし。（メーカー調べ）
  
  簡単に正確な計量が可能な「合ピタカップ」（計量カップ）
  すりきる口をせまくしたことで計量のばらつきを少なくし、正確さを向上。計量カップの上下を逆にして、1合と0.5合のすりきりが可能になります。

三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器（蒸気レスIH） 5.5合炊き 炭炊釜（5層厚釜） クリスタルホワイト NJ-XSC10J-W の商品スペック