ジムバリー Jim Barry
ザロッジ ヒル シラーズ 13.6度 750ml オーストラリア/南オーストラリア地方 [赤ワイン]

ジムバリー Jim Barry ザロッジ ヒル シラーズ 13.6度 750ml オーストラリア/南オーストラリア地方 の 商品概要

• タイプ

  赤ワイン

• 産地

  オーストラリア 南オーストラリア地方

• 造り手

  ジム・バリーがクレア・ヴァレーでワイン造りを始めたのは1947年。クレアヴァレーのローズワーシー農業大学で醸造学の学位を取得した初の専門ワインメーカーとなり、22年間クレア・ヴァレーにてワインメーカーを務めオーストラリアワインのパイオニアとして名を馳せました。1959年にジムと妻のナンシーはクレアの北部郊外に土地を購入し、1973年に自身のワイナリーを設立。1974年のファースト・ヴィンテージを皮切りに数々の素晴らしいワインを世に出しました。ジム・バリーは2004年に他界。家族経営のワイナリーは息子達の世代に引き継がれ、今は孫たちも含めジムの伝統を受け継ぎ、ワイナリーの経営を行っています。

• 味わい

  木目の細かい、柔らかなタンニンが長い余韻を生み出しています。今飲んでも十分楽しめ、良い環境であれば5年～7年は熟成可能です。ビーフ、ラムなどの力強い赤身の肉と好相性のプレミアム・シラーズです。

• 使用ぶどう品種

  シラーズ

ジムバリー Jim Barry ザロッジ ヒル シラーズ 13.6度 750ml オーストラリア/南オーストラリア地方 の商品スペック