エスポラン Esporao
キンタ・ドス・ムルサス レゼルバ 14.5度 750ml [赤ワイン]

エスポラン Esporao キンタ・ドス・ムルサス レゼルバ 14.5度 750ml の 商品概要

• 味わい

  紫色のエッジを持った濃密な色合い。カシスを思わすフルーツ香。熟した果実味とフレッシュさが良いバランスを保ち、濃厚であるが味わいの基調はエレガント。長い余韻を楽しむことが出来る。

• 醸造・熟成工程

  エスポランが2008年から所有するドウロの伝統あるキンタ・ド・ムルサス。手摘み収穫と厳重な選果を行う。
  除梗されラガールで足踏み破砕を実施。25～28度に温度管理されて花崗岩製のラガールで足踏みで破砕・発酵後、バスケットプレスで搾汁。フレンチオークとアメリカンオークの大樽で12ヶ月間熟成。

• 生産者：エスポラン

  アレンテージョワインのリーダー的な存在として知られるエスポランが、2008年より所有するドウロのワイナリー。2021年にはキンタ・ドス・ムルサスの自社畑全てにオーガニック認定を得ている。
  その環境や生物多様性に配慮する取り組みが評価され、IVDP（ドウロ＆ポートワイン協会）から2020年ヴィンテージIVDP環境と、サスティナビリティに関する賞を授与されている。

エスポラン Esporao キンタ・ドス・ムルサス レゼルバ 14.5度 750ml の商品スペック