Sherwood Estate
ストラタム ピノ・ノワール 12度 750ml ニュージーランド/ワイパラ・ヴァレー [赤ワイン]

Sherwood Estate ストラタム ピノ・ノワール 12度 750ml ニュージーランド/ワイパラ・ヴァレー の 商品概要

• 生産者情報

  夫婦経営のワイナリー。品種の個性がうまく表現されていて、ワインスクールで頻繁に使用されるワイナリー。NZでPNを使っている生産者がまだ4組だった頃からPNを栽培しており、広い畑を所有しているためこの低価格を実現。サクラアワードのゴールド、ワイン王国5ツ星などの受賞歴を持つ。

• テイスティングコメント

  香りはフルーティーでフローラル。クランベリー、レッドカラントを中心にバラの香水やフォレストフロア、鉱物的なミネラルのニュアンスも。軽やかなパレットで、滑らかなテクスチャーが印象的。魅力的なフルーツのフレーヴァーと活力のある酸味が味わいを締める。

• 料理との相性

  シンプルに焼いた豚や鶏などの白身肉や、サーモンやマグロなどの赤い魚と。

Sherwood Estate ストラタム ピノ・ノワール 12度 750ml ニュージーランド/ワイパラ・ヴァレー の商品スペック