ドメーヌ ユベール ヴェルドロー Domaine Huber-Verdereau
ムルソー アン ドレソル 2019 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ地方 [白ワイン]

ドメーヌ ユベール ヴェルドロー Domaine Huber-Verdereau ムルソー アン ドレソル 2019 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ地方 の 商品概要

• タイプ

  ●白

• 産地

  ●フランス ブルゴーニュ地方

• 造り手

  1994年に設立。ドメーヌの名前は父方の姓ユーベルと母方の姓ヴェルドローに由来しています。元々ヴェルドロー家は1974年までヴォルネイでヴィニュロンを生業としていました。現在の主ティエボーはボーヌの大学で栽培と醸造を学びながら、従兄弟が経営するヴォルネイのドメーヌ・ジャン・マーク・ブレで働き1994年に自身のワインをリリース。現在では9.5ヘクタールの畑をヴォルネイ、ポマール、ピュリニー・モンラッシェ、ブーズレ・ボーヌ、ムルソーに所有し14アペラシオンのワインを生産しています。2000年からオーガニックを始め2003年からはビオディナミをスタート、2005年には全ての畑をビオディナミに変換し、デメテールの認証を受けています。

• 味わい

  樽で発酵、熟成。バトナージュは行わない。新樽50％。華やかな香りはハチミツやスパイス。味わいは引き締まっていてミネラルを強く感じます。

• 使用ぶどう品種

  ●シャルドネ

ドメーヌ ユベール ヴェルドロー Domaine Huber-Verdereau ムルソー アン ドレソル 2019 13度 750ml フランス/ブルゴーニュ地方 の商品スペック