Quartz Reef
メトード トラディショナル ブリュット 12.5度 750ml ニュージーランド/セントラルオタゴ [スパークリングワイン]

Quartz Reef メトード トラディショナル ブリュット 12.5度 750ml ニュージーランド/セントラルオタゴ の 商品概要

• タイプ

  ●スパークリングワイン

• 産地

  ●ニュージーランド セントラル・オタゴ地方

• 造り手

  セントラル・オタゴのサブリージョンであるベンディゴに、ニュージーランドワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーの栄誉に2度も輝いたルーディー・バウワーが1996年設立。ブドウ畑の下に広がるニュージーランド最大の石英地層（クウォーツ・リーフ）をワイナリー名に冠し、1862年当時金採掘で有名だったこの地をワイン有名産地に引き上げた先駆者で、30ヘクタールの畑はバイオグロによりオーガニック認定を、デメテールによりバイオダイナミック認定を受けています。

• 味わい

  エレガンスとフィネスが溢れ出るスパークリングワイン。淡いイエローカラーで、綺麗な林檎のブーケにわずかなライムやブリオッシュの香り。とても魅力的で後を引く味わいは爽快なほどに涼しげで酸はクリーミー。焦点のあった爽やかで涼しげな後味は、美しいバランスと長い余韻を伴います。

• 使用ぶどう品種

  ●ピノ・ノワール、シャルドネ

Quartz Reef メトード トラディショナル ブリュット 12.5度 750ml ニュージーランド/セントラルオタゴ の商品スペック