富澤商店 TOMIZ
2160300 TOMIZ手作りキット ティラミス 1セット

富澤商店 TOMIZ 2160300 TOMIZ手作りキット ティラミス 1セット の 商品概要

• やさしい甘みのマスカルポーネクリームとコーヒージュレで仕上げる大人のカップデザートが作れるキットです。他にお湯と牛乳が必要です。

• 詳細

  <セット内容>
  ゼリーの素（コーヒー）10g、チョコクランチ20g、マスカルポーネクリームミックス50g、ココアパウダー10g ※カップはセットに含まれていません。

• ご利用方法

  <作り方>
  ・湯沸かしポットを使います ・作業時間約30分 ・150mlのカップ4個分
  <用意する物>
  お湯40ml、牛乳90ml
  <使用する道具>
  ボウル、ゴムベラ、ホイッパー、スプーン、茶こし、150ml程度のカップ4個
  <作り方>
  ①沸かしたお湯40mlをボウルに入れ、ゼリーの素を加えてホイッパーで1分間よくかき混ぜる。
  ②①のゼリー液を、1/4量ずつスプーンなどでカップに流し入れる。※ゼリーは常温で10分程度で固まります。
  ③②のゼリーが固まったら、ゼリーを覆うようにチョコクランチを1/4量ずつそれぞれのカップに入れる。
  ④クリームを作る。マスカルポーネクリームミックスに冷たい牛乳を加えて、ダマがなくなるまでホイッパーで混ぜる。一旦冷蔵庫に10分ほど入れてクリームが冷えたら、さらによく混ぜる。しっかりとしたクリーム状になれば完成！
  ⑤③のカップの上に、④で作ったクリームを1/4量ずつスプーンなどで流し入れ、冷蔵庫で10分ほど冷やす。ボウルに残ったクリームはゴムベラなどできれいに取りきりましょう！
  ⑥ココアパウダーを茶こしでふるって仕上げる。
  * 沸かしたお湯を使うときは、非常に熱いので火傷にご注意ください。
  * ココアパウダーは吸湿しやすいので、お召し上がりになる直前にふるうときれいに仕上がります。

富澤商店 TOMIZ 2160300 TOMIZ手作りキット ティラミス 1セット の商品スペック