段野昆布
日高昆布 85g

段野昆布 日高昆布 85g の 商品概要

• 1年以上寝かしているので旨みが凝縮されています

  ●段野昆布社の日高昆布は採種した年から1年以上寝かせています。
  ●1年以上寝かせる事により繊維をやわらかくし、旨みを引き出してから袋詰めしています。

• お召し上がり方

  ●出しこんぶに
  煮物・汁物だけでなく、ご飯を炊くときや酢の物・魚締めなどにもお使いください。
  
  ●煮しめ用に
  日高昆布は繊維が柔らかなので、昆布巻・おでん・昆布豆・佃煮など煮込んで食べる料理に最適です。

• 保存方法・取扱上の注意

  ●湿気及び直射日光を避けてください。
  ●昆布はご使用前にぬれフキンで小砂やよごれをふきとって下さい。
  ●表面に白い粉のふくことがありますが、マンニットというアミノ酸の一種で、カビではありません。

段野昆布 日高昆布 85g の商品スペック