小浜海産物
鯖街道 たいめん

若狭起点の「鯖街道」は海の幸が都へ運ばれた歴史伝承の道です。福井・滋賀・京都に及ぶこの周辺には数々の物産や風物詩または味覚が創生されました。小浜では祭礼時等に「鯛そうめん」を造って祝う習慣があります。若狭小浜丸海では、今様鯛の麺を目指し、美味しくて身体に優しい新創味を作りました。味を重視し、コシのあるこんにゃく麺を使用してお惣菜や中食また、非常時食にも用いて頂ける様、常温で保存可能な缶詰と致しました。新しい味覚をお楽しみください。 ・そのままでお召し上がり頂けます。温めて、又、冷やしてお楽しみください。 ・お好みに応じて水を足し、野菜などを加えてそうめん風に温めて。 ・海苔、ごま、わさびを入れお茶漬け風に ・ごはんとの相性も良いのでお惣菜または丼としてもお楽しみ頂けます。