トラディショナル（日清製粉）2.5kg
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    • 富澤商店 TOMIZ トラディショナル（日清製粉）2.5kg

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トラディショナル（日清製粉）2.5kg
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富澤商店 TOMIZ
トラディショナル（日清製粉）2.5kg

富澤商店 TOMIZ
蛋白11.6±1.0％ 灰分0.43％。フランスの代表的なパン職人エリック･カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。
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価格：￥1,512（税込）
ゴールドポイント：16 ゴールドポイント（1％還元）（￥16相当）
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メーカー：富澤商店
販売開始日： 2021/09/27
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可

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富澤商店 TOMIZ トラディショナル（日清製粉）2.5kg の 商品概要

  • 特徴

    蛋白11.6±1.0％ 灰分0.43％。フランスの代表的なパン職人エリック･カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。

  • 注意事項

    ※原料原産地は原料事情により変更する事があります。
    ※蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

  • ご利用方法

    ■バゲットの基本配合
    ・メゾンカイザートラディショナル 100％
    ・生イースト 1％
    ・食塩 2.1％
    ・モルトシロップ 0.2％
    ・水 71％

富澤商店 TOMIZ トラディショナル（日清製粉）2.5kg の商品スペック

その他 ●内容量：2.5kg
●名称：小麦粉
●食物アレルギー：小麦（特定原材料8品目）
●コンタミネーション：なし
●原材料：小麦、粉末麦芽
●保存方法：（未開封）直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
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