つかもと養蜂場
匠のはちみつ（レンゲ） 300g

つかもと養蜂場 匠のはちみつ（レンゲ） 300g の 商品概要

• 巣箱の中で熟成させたおいしいはちみつ

  清々しく深みのある味わい。山口県のある広大な田んぼにレンゲの種を撒き、できあがったレンゲ畑の真ん中に巣箱を置き、そこでミツバチが一生懸命集めてきたはちみつをそのままビンに詰めました。集めたときのはちみつは、まだ甘みが少ないので、ミツバチが羽ばたきで水分を飛ばし、一定の糖度になるとおいしさを増す蟻酸（うまみ成分）を入れ蓋をします。その後、巣箱の中で熟成させる事により、おいしいはちみつができあがります。このはちみつを食べた後には、ほんのりとレンゲの香りが口から鼻にかけて広がります。

つかもと養蜂場 匠のはちみつ（レンゲ） 300g の商品スペック