ヴィアコルツルピエトレイ ソーヴィニョンブラン 13.5度 750ml ルーマニア/ムンテニア地方 [白ワイン]
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ヴィイレメタモルフォシス Ville Metamorfosis
ヴィアコルツルピエトレイ ソーヴィニョンブラン 13.5度 750ml ルーマニア/ムンテニア地方 [白ワイン]

ヴィイレメタモルフォシス Ville Metamorfosis
イタリアのワイン産業に大きく貢献したアンティノリ家がルーマニアでワインを生産することを決め、2009年にルーマニアのデアル・マーレ産地で設立した「ヴィイレ・メタモルフォシス」。ルーマニアで生産されるワインは主に赤ワインで、ルーマニアの土着品種「フェテアスカ・ネアグラ」(Feteasca Neagra)や「ネグル・デ・ドラガシャニ」(Negru de Dragasani)と国際品種の「カベルネ・ソーヴィニヨン」や「メルロ」に重点を置いている。中部イタリアで生産されたアンティノリ の高級ワインは日本国内で1万円~2万円で入手できるが、ルーマニアで作られた同じ品質のワインが1千円台~18千円台で手に入ることになり、注目を浴びている。「ルーマニアのテロワールの良さに毎日のように驚いています」とイタリア人ワインメーカーのフィオレンゾ・リスタ(Fiorenzo Rista)が言う。

ワインのおともにおすすめ
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メーカー:Ville Metamorfosis
販売開始日: 2021/10/18
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ヴィイレメタモルフォシス Ville Metamorfosis ヴィアコルツルピエトレイ ソーヴィニョンブラン 13.5度 750ml ルーマニア/ムンテニア地方 の 商品概要

  • 香り

    レモン、パッションフルーツ、グレープフルーツ、セルフィーユとアカシアの蜜
  • 味わい

    新鮮な果実のアタックから中盤にかけては少し熟した果実が顔を見せます。舌触りは滑らかで、柔らかく、飲み心地が非常に良いです。酸は控えめですが、きちんと全体を引き締めており、生き生きとした果実が際立っています。余韻は心地よいフレッシュさを残し、とても綺麗にフィニッシュします。
  • 相性の良い料理

    魚介のマリネ、スモークサーモン、シェーブルチーズ,八宝菜
  • 供出温度、飲み頃

    8~10℃、3~6年
  • 生産者情報

    イタリアのワイン産業に大きく貢献したアンティノリ家がルーマニアでワインを生産することを決め、2009年にルーマニアのデアル・マーレ産地で「ヴィイレ・メタモルフォシス」というワイナリーを設立した。デアル・マーレ産地の緯度は北イタリアのピエモンテ州とほぼ同じであり、6000年間のワイン歴史を誇り、ピエロ・アンティノリ氏の心を魅了したと言う。「天候や土壌に恵まれたルーマニアには、可能性のある土地が眠っている」とピエロ・アンティノリ氏は言う。
見て納得。写真で解説。
新鮮な果実のアタックから中盤にかけては少し熟した果実が顔を見せます。舌触りは滑らかで柔らかく飲み心地が非常に良いです。酸は控えめですがきちんと全体を引き締め生き生きとした果実が際立っています。余韻は心地よいフレッシュさを残しとても綺麗にフィニッシュします。

ヴィイレメタモルフォシス Ville Metamorfosis ヴィアコルツルピエトレイ ソーヴィニョンブラン 13.5度 750ml ルーマニア/ムンテニア地方 の商品スペック

原産国 ルーマニア
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
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味わい 辛口
その他 ●商品名:Via Coltul Pietrei Sauvignon Blanc(ヴィアコルツルピエトレイ ソーヴィニョンブラン)
●容量:750ml
●アルコール度数:13.5%
●色:白 / 辛口
●葡萄品種:ソーヴィニョンブラン
●カテゴリー:スティルワイン
●味わい:フルボディ
●原産国:ルーマニア
●地方:ムンテニア地方
●産地:デアル・マーレ
●品質分類:DOC-CMD
●熟成:ステンレス

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