チャムス CHUMS
チャムスオリジナルバーベキューソース CHUMS Original BBQ Sauce CH64-1009 [アウトドア　調味料]

チャムス CHUMS チャムスオリジナルバーベキューソース CHUMS Original BBQ Sauce CH64-1009 の 商品概要

• 特徴

  チャムス謹製、料理の味を彩るオリジナルバーベキューソース
  
  ベイビーバックリブ・塊肉用に開発したチャムスオリジナルのバーベキューソース。
  絶妙なスモークの香りと程よい甘さが特徴。様々な肉料理の味付けに活用できます。
  別売の揉みこみ用スパイス(チャムスオリジナルドライラブ)で下処理をしたお肉をじっくり直火で焼きながら、ソースを何回も塗り込みます。
  ちょっぴり甘口で、一度食べたら癖になる絶品のひと品。リブや塊肉だけではなく、スライス肉につけて焼いても◎。
  
  ※別売〈チャムスオリジナルドライラブ〉を併せてご使用ください。
  
  ▼チャムスオリジナルBBQソースの使い方
  〈材料〉
  ・豚肉(バックリブ、スペアリブ、豚肩ロースがおすすめ！)
  ・チャムスオリジナルドライラブ…肉の分量に対し、10％程度使用
  ・チャムスオリジナルBBQソース…適量
  
  〈つくり方〉
  ①肉に別売〈チャムスオリジナルドライラブ〉をよく擦り込む
  ②冷蔵庫で一晩置き、下味をつける
  ③下味をつけた肉をアルミホイルで包み、低温で蒸し焼きにする
  ④本品を肉の表裏に2～3回塗り重ね、焦げ目をつけながら焼く

チャムス CHUMS チャムスオリジナルバーベキューソース CHUMS Original BBQ Sauce CH64-1009 の商品スペック