和平フレイズ Wahei Freiz
enzo 鉄中華鍋 28cm

和平フレイズ Wahei Freiz enzo 鉄中華鍋 28cm の 商品概要

• IHにも対応。女性も“振れる”鉄中華鍋

  目指したのは、女性でもあおり調理ができる、軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には、加熱に強い鉄材料が最適ですが、重いのが難点。
  そこで、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、本製品にたどり着きました。
  鉄の良さを残しながら、限界まで重さを減らした中華鍋で、シャキシャキの野菜炒めが得意料理になりますように。