イシガキ
いろり鍋 26cm 天然木蓋付き ブラック 3986

イシガキ いろり鍋 26cm 天然木蓋付き ブラック 3986 の 商品概要

• 4～5人用の鉄鋳物鍋

  鉄鋳物ならではの蓄熱性とやわらかい熱あたりで、料理を美味しく仕上げます。保温力に優れあったか長続きします。使い込む程、油が馴染み使いやすくなります。お鍋だけでなく、ご飯を炊いたり、ステーキなどにもお使いいただけます。

• 使用可能熱源

  鉄鋳物はIH・ガス火に対応です。※電子レンジ・オーブンは不可。

• ご使用上の注意

  ●使い始めは油が行き渡らないので料理が焼きつくことがありますが、2～3回使い込むと焼きつきにくくなります。必ず調理用油を引いてご使用ください。
  ●ガスの火力は中火もしくは弱火でご使用ください。
  ●200V電磁調理器をご使用の際は、急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。
  ●一部電磁調理器の機種に使えない場合もあります。
  ●電子レンジ・オーブンでは使用しないでください。
  ●料理を本体の中に入れたまま保存しないでください。調理後は別の容器に移し替えて保存してください。
  ●焼杉蓋の臭いが気になる場合は、酢を落とした湯に蓋を入れてしばらく煮ると臭いが気にならなくなります。
  ●焼杉蓋から木の性質上うすい汁が出ますが、人体には無害ですのでご安心ください。

• ご使用前の準備

  ●初めてご使用になる時はサッと水洗いをして水気をとり食用油と野菜屑を入れ充分炒め、もう一度内部をよく洗ってから火にかけ食用油を引いてご使用ください。
  ●焼杉蓋をご使用の場合は充分洗ってからご使用ください。
  ※使い始めは油が行き渡らないので料理が焼きつくことがありますが、2～3回使い込むと焼きつきにくくなります。必ず調理用油を引いてご使用ください。

• ご使用後のお手入れ

  ●お手入れには中性洗剤をつけたスポンジでよく洗ってください。その後水分をとりのぞき、水気がなくなるまで空焼きをし、新しい食用油を薄く引き乾いた布でふき上げて、湿気を避けて保管してください。
  ●スチールたわし、クレンザー等を使用しないでください。
  ●こげついた場合、ナイフ等でこすらないでください。お湯に浸して柔らかくした後で、ていねいに取り除いてください。

イシガキ いろり鍋 26cm 天然木蓋付き ブラック 3986 の商品スペック