Invivo
インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 12.5度 [白ワイン]

Invivo インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 12.5度 の 商品概要

• 味わい

  フレッシュなハーブや青草、フローラルなライムの香りが立ち昇る。活気に満ちた新鮮でみずみずしい味わい。トロピカルフルーツのニュアンスも。味わいに厚みのある辛口ソーヴィニヨンブラン。

• 栽培・醸造

  果実は夜間に収穫され、除硬後に破砕されます。48時間の低温で浸透後、芳醇なアロマとテクスチャーを引き出すため、3週間の発酵。ステンレスタンクに移した後、亜硫酸の添加はせず10～12週間バートナージュを繰り返します。澱としばらく寝かせた後、瓶詰めしました。

• インヴィーヴォ

  「インヴィーヴォ」 はニュージーランドからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。インヴィーヴォ（ラテン語）は英語で「In life」を意味しています。当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron（winemaker）の2人によって2007年に設立されました。インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。2010年に最初のワインをリリースしました。

• 動画で解説

Invivo インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 12.5度 の商品スペック