月山パイロットファーム
月山パイロットファームの青大豆 300g

月山パイロットファーム 月山パイロットファームの青大豆 300g の 商品概要

• 月山の農場の自然をいっぱい吸い込ませて育てた青大豆

  青大豆は蛋白質、繊維質、ビタミンB1がいっぱいで、畑の肉ともいわれています。その青大豆を、農薬は使わず、化学肥料も極力抑えて、月山の農場の自然をいっぱい吸い込ませて育てました。毎日10粒摂ることで、貧血などが消え、健康な体を保つといわれています。いろいろ工夫して、毎日の食卓を賑わしてください。

• 召し上がり方

  [おいしいお召し上がり方]〈ひたし豆〉熱湯に一つまみの塩を入れ、一晩浸した豆をお好みの硬さで茹で、おつまみやサラダ等の材料に。※青大豆の3倍の水に一晩ゆっくりと浸してから調理してください。〈青豆ご飯〉1、青豆は洗って、3時間ぐらい水に浸す。2、塩を一つまみ入れた熱湯で5分ぐらい茹で、水に浸してからざるにあげる。茹で汁は、残しておく。3、ご飯を炊く水は青豆の茹で汁も使用し、少し硬めに炊く。食べる直前に、茹でた青豆を混ぜる。〈青豆ポリポリ〉青豆は洗わずに布巾できれいに拭き、フライパンで焦げ目がつくまで煎る。そのままでも美味しいが、砂糖や蜂蜜などを煮からめてもおいしい。無農薬ですので、酢大豆にも最適です。

月山パイロットファーム 月山パイロットファームの青大豆 300g の商品スペック